Monday, July 4, 2022

Arrancó el primer festival virtual de hamburguesas en el Valle del Cauca

Lea en segundos
  • Los festivales gastronómicos son una alternativa para superar la crisis por la pandemia en Colombia.
  • El Burger Fest Valle 2020 reúne a 70 marcas de hamburguesas durante una semana.
  • El festival de hamburguesas se realiza en 4 ciudades del Valle: Cali, Buga, Palmira y Tuluá
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La crisis económica de cientos de restaurantes en Colombia hizo que en su mayoría estos negocios acudieran a estrategias distintas para vender dentro de los protocolos establecidos por el Gobierno durante la emergencia sanitaria.

Un ejemplo son los festivales gastronómicos dedicados a productos específicos, dentro de la categoría de comidas rápidas, atractivos para toda clase de público.

Ya se realizaron el Pizza Fest y el Taco Fest los que según sus organizadores tuvieron ventas millonarias que ayudan a solventar en parte los compromisos económicos de los empresarios y sus colaboradores.

Esta semana y hasta el 5 de julio en Cali, Palmira, Buga y Tuluá realiza el Burger Fest Valle 2020, una feria virtual de hamburguesas en la que participan 70 marcas de las 4 ciudades, cada una de las marcas propone un estilo único.

El público escoge su favorita ingresando a la página web www.burguerfest.com en donde puede solicitar a domicilio la hamburguesa.

Para José Miguel Vargas, miembro de restaurantes unidos, agremiación que organiza el evento “La crisis no puede detenernos, y encontramos una opción de venta con la que favorecemos a nuestros clientes y ganamos nosotros, no recuperamos el total de la pérdida de estos meses de inactividad o actividad a medias pero sí hacemos algo”.

Todas las hamburguesas tienen un valor de 12 mil pesos.

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