Monday, July 4, 2022

Este jueves, zona gastronómica de Granada tendrá su plan piloto

A partir de este jueves 27 de agosto la zona gastronómica del barrio Granada tendrá su plan piloto y se llevará a cabo la reapertura con mesas en vía pública.

“Cali está lista para la implementación de la segunda fase de pilotos gastronómicos”, dijo el director del Departamento Administrativo de Planeación Municipal (DAPM), Roy Alejandro Barreras Cortés.

Asimismo, explicó que, desde las funciones del DAPM, se determinó como prioridad el aprovechamiento del espacio público.

Este trabajo se viene realizando de la mano con el Taller de Espacio Público.

Por ello, se considera que el aprovechamiento del espacio es fundamental en esta segunda fase de pilotos gastronómicos y específicamente en la zona de Granada.

De tal manera que el diseño posicione a Cali como pionera en esta estrategia, en el contexto nacional.

Recientemente la Alcaldía de Cali hizo un recorrido por el barrio para verificar las condiciones de reapertura tal y como lo hizo en el Parque del Perro.

Aprovechamiento del espacio público

Se destacó que los diseños que se implementarán en la zona retoman experiencias innovadoras y de éxito.

Son similares a espacios de ciudades españolas como Madrid y Barcelona.

En ellas las llamadas terrazas de hostelería y restauración se han complementado con protocolos de bioseguridad para garantizar la seguridad de los clientes y empleados.

Las medidas implementadas incluyen controles de tamizaje, digitalización de las cartas, reducción del aforo y distanciamiento.

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